Vaření

další » poslední »

Seznamte se s druhy italských těstovin 2/2

RaviolyNejslavnější plněné těstoviny. Ravioly jsou tvaru čtverečků a nejčastěji se plní masovou směsí. Běžně se u nás nazývají také jako těstovinové taštičky. Lidé si občas ravioly pletou s tortellini,… »

Ostatní
Redakce

Seznamte se s druhy italských těstovin 1/2

SpaghettiZnámé špagety. Jenže klasické italské špagety jsou jiné než ty u nás. Jsou vyrobené z hrubé mouky a tak jsou navrchu hrubé. Díky tomu tak udrží omáčky, se kterou se podávají a tak se… »

Ostatní
Redakce

Jaké je dnes grilovací náčiní 2/2

Obracečka na hamburgeryPopulární jsou v posledních letech hamburgery. Poctivý, kvalitní hamburger si dokážou lidé doma vyrobit sami. Na grilu je příprava o něco lepší, identická pro správný… »

Ostatní
Redakce

Jaké je dnes grilovací náčiní 1/2

Grilovací kleštěGrilování se stalo tak populární, že se většina osob ani nedokáže představit příjemný volný večer v létě bez něj. Dokonce i na balkonech bytů se občas vyskytne určitý typ grilu.… »

Ostatní
Redakce

Proč zařadit do jídelníčku syrovátku?

Syrovátka vzniká jako vedlejší produkt během výroby tvarohu nebo sýrů. Jedná se o tekutiny s mnohými benefity pro lidské zdraví. Syrovátka můžete nazývat mléčným sérem. Podle vzhledu se jedná… »

Ostatní
Redakce

Tvarůžky, nebo-li syrečky dokážou podpořit lidské zdraví

Tvarůžky s aroma nebo známé olomoucké syrečky se v dřívějších dobách vyráběly doma. Stačilo využívat dost uzrálý odtučněný tvaroh a ten dostával tvar malých kuliček. Po proschnutí se kuličky… »

Ostatní
Redakce

Recepty na jídla s bodlákovým olejem

Kapustový salát s bodlákovým olejemDva hrnky povařené a odkapané kapusty nasekejte nadrobno a přidejte půlku hrnku nadrobno nastrouhané ředkve. Přidejte kousky papriky, rajčete a dvě lžíce… »